Dernières recettes
Feuilleté arbre maléfique d’Halloween
Ingrédients : Ustensiles particulier : Préparation du feuilleté soleil : 1.Pré-chauffez le four à 180°C. 2. Etalez une fine couche de votre garniture sur la première pâte feuilletée (j’ai ici utilisé de la... Pour en savoir plus
Panna cotta d’Halloween
Ingrédients : Pour 6 à 8 personnes : Pour la panna cotta : 40 cl de crème liquide entière 30 cl de lait 70g de sucre en poudre 3 feuilles de gélatine 1... Pour en savoir plus
Légumes monstrueux d’Halloween
Ingrédients : concombre carottes Ustensiles particuliers : une paille en métal ou un embout de poche à douille lisse pour la réalisation des yeux et de la bouche Préparations des légumes monstrueux d’Halloween... Pour en savoir plus
Meringues fantômes d’Halloween
Ingrédients : Pour la réalisation d’une vingtaine de petites meringues fantômes : 60g de blancs d’oeufs (environ 2 oeufs) 60g de sucre en poudre 60g de sucre glace 10g de chocolat pour la... Pour en savoir plus
Tiramisu d’Halloween
Ingrédients : Pour 8 personnes (un plat carré de 24cm x 24cm et 6cm de hauteur, ou rectangulaire de 32cm x 18cm et 6cm de hauteur) : 500g de mascarpone 500g (environ 50cl)... Pour en savoir plus
Oeufs mimosa d’Halloween
Ingrédients: Pour 2 personnes: 2 œufs 2 cuillères à café de mayonnaise sel quelques olives noires pour la réalisation des araignées Ustensiles particuliers : aucun Préparation des œufs mimosa d’Halloween : 1. Mettez... Pour en savoir plus
Parmentier de poisson
Ingrédients : Pour 2 personnes : 400g de pommes de terre 250g de poisson blanc (cabillaud, lieu noir, merlu…) 1 gousse d’ail 1 feuille de Laurier gros sel 1 cuillère à café rase... Pour en savoir plus
Purée de pommes de terre maison
Ingrédients: Pour 4 personnes: 800g de pomme de terre 30g beurre 125ml (125g) de lait sel/poivre Ustensiles particuliers : un presse purée (vous pouvez aussi utiliser une fourchette, c’est plus sportif mais le... Pour en savoir plus