Panna cotta fraises chocolat
Ingrédients : Pour 6 personnes : Pour la mousse au chocolat : 100g de chocolat noir en tablette 5cl de lait 3 oeufs Pour la panna cotta : 40 cl de crème liquide entière 30 cl de lait 70g de … Lire la suite
Tiramisu café spéculoos
Ingrédients : Pour 6 personnes (un plat de 20cmx20cm) : 250g de mascarpone 30cl de crème liquide entière 50g de sucre ou 60g de sucre glace environ 100g de boudoirs/biscuits à la cuillère 4 spéculoos 1/2 bol de café cacao … Lire la suite
Tiramisu fraises pistaches spéculoos
Ingrédients : Pour 6 personnes (un plat de 20cmx20cm) ou 6 verres : 250g de mascarpone 30cl de crème liquide entière 50g de sucre ou 60g de sucre glace 250g de fraises pistache 80g spéculoos 200g Ustensiles particuliers : Fouet … Lire la suite