Panna cotta d’Halloween
Ingrédients : Pour 6 à 8 personnes : Pour la panna cotta : 40 cl de crème liquide entière 30 cl de lait 70g de sucre en poudre 3 feuilles de gélatine 1 gousse de vanille ou 2 sachets de sucre … Lire la suite
Panna cotta fraises chocolat
Ingrédients : Pour 6 personnes : Pour la mousse au chocolat : 100g de chocolat noir en tablette 3,5cl (35g) de lait 3 oeufs (3 blancs et 2 jaunes) Pour la panna cotta : 40 cl de crème liquide entière … Lire la suite