Taktouka (tomates confites poivrons grillés)
Ingrédients : Pour 2 personnes : Ustensiles particuliers : Préparation de la taktouka : 1.Pelez les tomates avec un économe (ou pour enlever facilement la peau, les plonger dans l’eau qui bout pendant environ 30 secondes), coupez-les en petits dés. … Lire la suite