Cannelloni épinards feta
Ingrédients : pour la réalisation d’environ 20 cannelloni (4-5personnes : cannelloni, huile d’olive 2 cuillères à soupe…
Lasagnes poireaux carottes champignons
Ingrédients : Pour 2 à 3 personnes : 1 poireau 4 carottes 6 champignons 1 gousse d’ail 2 feuilles de laurier lasagnes pré cuites gruyère râpé huile d’olive Pour la béchamel : 500mL de lait 40g de beurre 40g … Lire la suite
Risotto carottes citron vert
Ingrédients : Pour 2 personnes : 250g de riz (arborio) à risotto 2 carottes 2 oignons 1 gousse d’ail huile d’olive 2 cuillères à soupe persil frais l’équivalent de 2 cuillères à café bombées 10cl de vin blanc sec environ 500mL … Lire la suite
Risotto tomates asperges chips jambon cru
Ingrédients : Pour 2 personnes : environ 700mL de bouillon : 4 tomates 1 oignon 1 gousse d’ail huile d’olive 4 cuillères à soupe 2 branches de thym 2 feuilles de Laurier 1/2 orange 700mL d’eau 250g de riz (arborio) à risotto … Lire la suite
Gâteau salé de semoule
Ingrédients : Pour 4 personnes (par exemple pour un plat rond de 20cm de diamètre et 5 cm de hauteur) 750 mL d’eau (soit 1/2L +1/4L) 250g de semoule moyenne 1/2 cuillère de sel 50g de gruyère Ustensiles particuliers: Aucun Préparation … Lire la suite
Gratin macaroni saumon origan
Ingrédients : Pour 4 personnes : 400g de macaroni 4 tranches de saumon fumé 15cl de crème fraîche (environ 3/4 de verre à eau type verre à nutella) origan gruyère râpé environ 100g Ustensiles particuliers Aucun Préparation du gratin macaroni … Lire la suite
Poivrons farcis
ingrédients : Pour 2 à 3 personnes : 2 gros poivrons rouges 80g de riz (environ 1/2 verre à eau type verre de nutella) 1 steak haché 1 oignon 1 gousse d’ail persil l’équivalent de 2 cuillères à café origan … Lire la suite
Risotto asperges crevettes
Ingrédients : Pour 2 à 3 personnes : 250g de riz (arborio) à risotto environ 10 asperges 1 oignon 1 gousse d’ail huile d’olive 2 cuillères à soupe persil frais l’équivalent d’une cuillère à café bombée 10cl de vin blanc … Lire la suite
Pâtes saumon aneth
Ingrédients : Pour 2 à 3 personnes : 2 pavés de saumon (environ 400g) huile d’olive 1 cuillère à soupe crème fraîche liquide 25cl fumet de poisson 1/2 cuillère à café (facultatif) graines d’aneth (ou graines d’anis vert) 2 cuillères … Lire la suite
Risotto champignons parmesan
Ingrédients : Pour 2 personnes : 250g de riz (arborio) à risotto 4 champignons de taille moyenne 1 oignon 1 gousse d’ail huile d’olive 2 cuillères à soupe persil frais l’équivalent d’une cuillère à café bombée 10cl de vin blanc … Lire la suite