frangipane

Ingrédients : Pour une galette des rois de 28 à 30 cm de diamètre : 2 pâtes feuilletées 1 jaune d’oeuf pour l’assemblage de la galette Pour la frangipane = crème pâtissière + crème d’amande Crème pâtissière : 75g de … Lire la suite­­