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Entrées

Soupe froide courgettes chèvre menthe
12 Avr 2017

Soupe froide courgettes chèvre menthe

par SoRoseBonbons | Classé dans : Entrées, Légumes, Plats, Salades Verrines | 0

Ingrédients : Pour 2 à 3 personnes : 4 courgettes 500mL d’eau (1/2L) 1 cuillère à café rase de gros sel 1 oignon 1 gousse d’ail 100g fromage de chèvre frais (type chavrou) 15 feuilles de menthe fraîche noisettes Ustensiles … Lire la suite­­

chèvre frais, courgettes, menthe, noisettes, soupe froide
Samoussas poireaux crevettes curry
7 Déc 2016

Samoussas poireaux crevettes curry

par SoRoseBonbons | Classé dans : Aumônières Feuilletés Samoussas, Entrées | 0

Ingrédients : Pour environ 16 samoussas : Feuilles de brick  (1 paquet de 8 ou 10 feuilles) 2 poireaux 1/2 oignon 5cl de vin blanc sec (environ 1/4 de verre type verre de nutella) crème fraîche épaisse 2 cuillères à … Lire la suite­­

crevettes, curry, feuille de brick, poireaux, samoussas
Salade chou rouge pomme
14 Mai 2016

Salade chou rouge pomme

par SoRoseBonbons | Classé dans : Entrées, Salades Verrines | 0

Ingrédients : Pour 4 personnes : 1/2 chou rouge 1 pomme granny huile de noix 2 cuillères à soupe vinaigre de xérès 2 cuillères à soupe le jus d’un demi citron (ou d’un quart d’orange) environ 2,5cl (soit environ un … Lire la suite­­

chou rouge, granny, huile de noix, noix, pommes, raisins secs, xérès
Samoussas mozzarella basilic jambon
29 Sep 2015

Samoussas mozzarella basilic jambon

par SoRoseBonbons | Classé dans : Aumônières Feuilletés Samoussas, Entrées | 2

Ingrédients: Pour environ 16 samoussas: Feuilles de brick  (1 paquet de 8 ou 10 feuilles) 2 oignons huile d’olive 1 cuillère à soupe 1 gousse d’ail mozzarella environ 250g (si vous trouvez utiliser de la mozzarella spécial cuisson qui contient moins … Lire la suite­­

basilic, jambon cru, mozzarella, oignons, samoussas
Salade melon tomate cranberry
23 Août 2015

Salade melon tomate cranberry

par SoRoseBonbons | Classé dans : Entrées, Salades Verrines | 0

Ingrédients : Pour 2 personnes : Mâche pour 2 personnes melon de Cavaillon environ 1/4 melon espagnol environ 1 tranche/personne tomates cerises environ 4/personne cranberry environ 10/personne huile d’olive un filet sel   Pour la crème de vinaigre balsamique: 5cl … Lire la suite­­

cranberries, cranberry, mâche, melon cavaillon, melon espagnol, salade, tomates
Tapenade
29 Juil 2015

Tapenade

par SoRoseBonbons | Classé dans : Blinis Cakes Tartines, Entrées | 0

Ingrédients : Pour 6 personnes : 125g (égouttés) d’olives noires ou vertes 3 filets d’anchois à l’huile 30 câpres (environ 3 cuillères à café) 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1/2 petite gousse d’ail (pour la tapenade aux olives noires) … Lire la suite­­

anchois, câpres, olives, tapenade
Rillettes thon olives
8 Juil 2015

Rillettes thon olives

par SoRoseBonbons | Classé dans : Blinis Cakes Tartines, Entrées | 0

Ingrédients : Pour 4 à 6 personnes : 1 boite de thon au naturel de 140g égoutté 100g de fromage frais type Saint Morêt 2 cuillères à café de crème fraîche épaisse 1 à 2 cuillères à café de jus … Lire la suite­­

olives, rillettes, thon
Cake thon olives thym
24 Juin 2015

Cake thon olives thym

par SoRoseBonbons | Classé dans : Entrées | 0

Ingrédients : Pour un moule à cake de 24 à 26 cm ou pour 12 mini cakes réalisés dans des moules à muffins : 4 oeufs 200g de farine 5cl de vin blanc sec (environ 1/4 de verre à eau … Lire la suite­­

cake, oignons, olives, thon, thym
Salade melon pastèque mozzarella
5 Juin 2015

Salade melon pastèque mozzarella

par SoRoseBonbons | Classé dans : Entrées, Salades Verrines | 0

ingrédients : Pour 2 personnes : 1 melon environ 2 tranches de pastèque 10 tomates cerises mozzarella billes une quinzaine menthe fraîche (4 feuilles) ou déshydratée (1/2 cuillère à café) huile d’olive 1 à 2 cuillères à soupe sel Ustensiles … Lire la suite­­

melon, menthe, mozzarella, pasteque, salade
Tartine poivrons jambon roquette
2 Mai 2015

Tartine poivrons jambon roquette

par SoRoseBonbons | Classé dans : Blinis Cakes Tartines, Entrées | 0

Ingrédients: Pour 2 personnes 2 grandes tranches de pain de campagne 3 poivrons (j’ai utilisé 1 vert 1 jaune et 1 rouge) 1 tomate 1 oignon 1 gousse d’ail origan 2 à 3 pincées sel huile d’olive jambon cru 2 … Lire la suite­­

fromage brebis, jambon, poivrons, roquette, tartine, vinaigre balsamique

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