Cannelloni épinards feta
Ingrédients : pour la réalisation d’environ 20 cannelloni (4-5personnes : cannelloni, huile d’olive 2 cuillères à soupe…
Lasagnes poireaux carottes champignons
Ingrédients : Pour 2 à 3 personnes : 1 poireau 4 carottes 6 champignons 1 gousse d’ail 2 feuilles de laurier lasagnes pré cuites gruyère râpé huile d’olive Pour la béchamel : 500mL de lait 40g de beurre 40g … Lire la suite
Poulet moutarde carottes champignons
Ingrédients pour 2/3 personnes : huile d’olive 2 cuillères à soupe 2 oignons 4 carottes 6 champignons 2 blancs de poulet 3 cuillères à café bombées de moutarde 20cl de crème fraîche liquide entière persil Ustensiles particuliers : Aucun Préparation … Lire la suite
Soupe froide courgettes chèvre menthe
Ingrédients : Pour 2 à 3 personnes : 4 courgettes 500mL d’eau (1/2L) 1 cuillère à café rase de gros sel 1 oignon 1 gousse d’ail 100g fromage de chèvre frais (type chavrou) 15 feuilles de menthe fraîche noisettes Ustensiles … Lire la suite
Poêlée de légumes : carottes poivrons courgettes olives
Ingrédients : Pour 4 personnes : 3 carottes 1 poivron vert 1 courgette 3 tomates une quinzaine d’olives vertes dénoyautées 1 gousse d’ail huile d’olive 3 cuillères à soupe thym (1 demi cuillère à café) Ustensiles particuliers : Aucun Préparation de … Lire la suite
Risotto carottes citron vert
Ingrédients : Pour 2 personnes : 250g de riz (arborio) à risotto 2 carottes 2 oignons 1 gousse d’ail huile d’olive 2 cuillères à soupe persil frais l’équivalent de 2 cuillères à café bombées 10cl de vin blanc sec environ 500mL … Lire la suite
Tarte aubergines tomates feta
Ingrédients : Pour un moule rond de 26 à 28cm de diamètre ou un moule carré de 28cm par 20cm : 2 aubergines 2 oignons 4 tomates huile d’olive gruyère râpé environ 1 poignée feta environ 50g olive noire une … Lire la suite
Fondue de poireaux
Ingrédients : Pour 4 personnes : 6 poireaux 1 oignon 10 cl de vin blanc sec (environ 1/2 verre à eau type verre de nutella) 4 cuillères à soupe de crème fraîche semi épaisse huile d’olive 2 cuillères à soupe … Lire la suite
Tarte oignons petits pois poivrons verts Kiri
Ingrédients : Pour un moule rond de 26 à 28cm de diamètre ou un moule carré de 28cm par 20cm : un rouleau de pâte feuilletée/brisée (ou réalisez une pâte brisée maison pour voir la recette cliquez ici) 3 œufs 25cl … Lire la suite
Risotto tomates asperges chips jambon cru
Ingrédients : Pour 2 personnes : environ 700mL de bouillon : 4 tomates 1 oignon 1 gousse d’ail huile d’olive 4 cuillères à soupe 2 branches de thym 2 feuilles de Laurier 1/2 orange 700mL d’eau 250g de riz (arborio) à risotto … Lire la suite