Ingrédients : Pour 4 personnes (une pastilla de 20cm de diamètre ou 4 à 5 mini pastilla) : Pour la préparation au poulet: 3 oignons 1 coquelet (environ 750g) ou des morceaux de poulet (cuisses et/ou blancs) persil (1 petit … Lire la suite
Ingrédients : Pour 2 à 3 personnes : 1 gros oignon 1/3 voire la moitié d’un ananas frais 2 blancs de poulet (250g de poulet environ) curry 3 à 4 cuillères à café persil 2 cuillères à café gingembre 1/2 … Lire la suite
Ingrédients : Pour 6 personnes : 8 hauts cuisses idéalement (ou 4 cuisses entières coupées en 2) 4 gros oignons 2 tomates 4 carottes 2 citrons jaunes 2 gousses d’ail 8 à 10 pommes de terre olives vertes dénoyautées (environ … Lire la suite
Ingrédients : Pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet 1 gros poivron rouge 1 gros poivron vert 4 tomates 2 oignons 1 gousse d’ail olives noires environ 60g sel huile de tournesol 4 cuillères à soupe huile d’olive une … Lire la suite
Ingrédients : Pour 2 personnes : saumon pour environ 6 brochettes: 2 pavés poulet pour environ 4 brochettes: 2 filets sauce yakitori (ou sauce teriyaki, sauce moins sucrée que la sauce yakitori) 6 cuillères à soupe graines de sésame Ustensiles particuliers: … Lire la suite