Ingrédients : Pour 4 personnes : 3 carottes 1 poivron vert 1 courgette 3 tomates une quinzaine d’olives vertes dénoyautées 1 gousse d’ail huile d’olive 3 cuillères à soupe thym (1 demi cuillère à café) Ustensiles particuliers : Aucun Préparation de … Lire la suite
Ingrédients : Pour 2 personnes : 250g de riz (arborio) à risotto 2 carottes 2 oignons 1 gousse d’ail huile d’olive 2 cuillères à soupe persil frais l’équivalent de 2 cuillères à café bombées 10cl de vin blanc sec environ 500mL … Lire la suite
Ingrédients : Pour 2 personnes : 500g de carottes (5 à 6 carottes) 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe rase de sucre 2 cuillères à soupe d’eau sel quelques pincées d’estragon (ou de persil) Ustensiles particuliers : … Lire la suite
Ingrédients: Pour un moule rond de 26 à 28cm de diamètre ou un moule rectangulaire de 28 cm par 20 cm: une pâte feuilletée/brisée (ou réalisez une pâte brisée maison pour voir la recette cliquez ici) 8 carottes 3 oignons 150g de … Lire la suite
ingrédients : Pour 3 à 4 personnes : 4 carottes 2 oignons huile d’olive basilic 1 cuillère à café rase 6 oeufs sel Ustensiles particuliers : Aucun Préparation de l’omelette carottes oignons basilic : 1. Pelez et coupez les carottes … Lire la suite
Ingredients : Pour 2 personnes : 4 carottes de taille moyenne huile d’olive 2 cuillères à soupe 2 tomates 1/2 oignon 1 gousse d’ail vin blanc sec 3 cuilleres a soupe (que vous pouvez remplacer par le jus d’un quart … Lire la suite
ingrédients : Pour 2 personnes: 2 carottes 1/2 oignon 1/2 gousse d’ail 1 pomme de terre 240g de petits pois frais, surgelés ou en boite (240g égouttés) 1 feuille de laurier persil frais ou déshydraté (l’équivalent d’une cuillère à café) huile … Lire la suite
Ingrédients : Pour 2 personnes ou environ 10 petites (7cl) verrines : carottes 200g (2 à 3 carottes) Le jus d’une demi orange cannelle 3 pincées persil frais (environ 1/2 cuillère à café) miel 2 cuillères à café huile d’olive … Lire la suite
Ingrédients : Pour 2 personnes : 2 carottes 3 échalotes (ou un oignon) 1 gousse d’ail 100g de lardons natures 15 cl de crème fraîche liquide origan (ou thym une branche) 3 pincées environ persil 1 cuillère à café rase … Lire la suite
Ingrédients : Pour 2 personnes : 1 verre de lentilles vertes (verre à eau type verre de nutella) 1 carotte 1 oignon 1 gousse d’ail 100g de lardons natures 1 feuille de Laurier 1 brin de thym persil 2 cuillères … Lire la suite