riz cantonais

Ingrédients : Pour 4 personnes : Ustensiles particuliers : Préparation du riz cantonné : 1.Rincer le riz plusieurs fois à l’eau pour éliminer l’amidon qui le rendrait collant après cuisson. Cuire le riz (dans l’idéal la veille ou le matin … Lire la suite­­