Ingrédients : Pour un moule rond de 26 à 28cm de diamètre ou un moule carré de 28cm par 20cm : 2 aubergines 2 oignons 4 tomates huile d’olive gruyère râpé environ 1 poignée feta environ 50g olive noire une … Lire la suite
Ingrédients : Pour 2 personnes : environ 700mL de bouillon : 4 tomates 1 oignon 1 gousse d’ail huile d’olive 4 cuillères à soupe 2 branches de thym 2 feuilles de Laurier 1/2 orange 700mL d’eau 250g de riz (arborio) à risotto … Lire la suite
Ingrédients : Pour 2 personnes : Mâche pour 2 personnes melon de Cavaillon environ 1/4 melon espagnol environ 1 tranche/personne tomates cerises environ 4/personne cranberry environ 10/personne huile d’olive un filet sel Pour la crème de vinaigre balsamique: 5cl de … Lire la suite
Ingrédients : 1 pâte à pizza achetée ou maison (pour voir la recette cliquez ici) 4 tomates et 2 cuillères à soupe de concentré de tomates (ou 300g de pulpe de tomates) huile d’olive 1 oignon origan jambon cuit mozzarella … Lire la suite
Ingrédients: Pour 2 personnes: 2 tomates 1 boule de mozzarella (125g) jambon cru 2 tranches pain (pour la croûte) huile d’olive Ustensiles particuliers: aucun Préparation des tomates mozzarella jambon: 1. A l’aide d’un couteau séparez la croute de la mie. … Lire la suite
Ingrédients : Pour 2 personnes ou environ 10 petites (7cl) verrines : une quinzaine de tomates cerises (environ 200g) 1/2 concombre (ou 1/2 pomme granny) une dizaine de noix de cajou (ou quelques pignons de pin) Pour la sauce au … Lire la suite
Ingrédients : Pour 2 à 3 personnes : 4 tomates et une cuillère à soupe de concentré de tomates (ou 300 g de pulpe de tomates) 200g de champignons 4 échalotes ou 2 oignons 1 gousse d’ail 5 cl de … Lire la suite
Ingrédients : Pour 1 personne : 1 betterave 2 pommes de terre 2 tomates cerises 1 petite boîte de thon au naturel (90 à 100g) 2 cuillères à café de mayonnaise 3 cuillères à café de crème semi liquide persil … Lire la suite
Ingrédients: Pour un moule rond de 26 à 28cm de diamètre ou un moule carré de 28cm par 20cm : un rouleau de pâte feuilletée/brisée (pour réaliser une pâte brisée maison à l’huile cliquez ici ou au beurre cliquez ici) … Lire la suite
Ingrédients: Pour un moule rond de 26 à 28cm de diamètre ou un moule carré de 28cm par 20cm : un rouleau de pâte feuilletée/brisée (pour réaliser une pâte brisée maison à l’huile cliquez ici ou au beurre cliquez ici) … Lire la suite