Ingrédients :
Pour 2 personnes :
75g environ de roquefort
3 cuillères à soupe environ d’huile d’olive
laitue pour 2 personnes
noix environ une poignée
Ustensiles particuliers :
Aucun
Préparation de la salade roquefort noix :
1. Dans un récipient ajoutez 25g de roquefort. Ecrasez-le avec le dos d’une petite cuillère. Ajoutez l’huile d’olive (si vous trouvez que votre sauce est trop épaisse ajoutez progressivement plus d’huile d’olive).
2. Ajoutez la salade. Mélangez.
3. Ajoutez des morceaux roquefort et les noix.
4. Votre salade roquefort noix est prête!
Bonne dégustation!
Suggestions :
- Accompagne bien les viandes grillées.
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