Brioches à l’anis
Ingrédients : Pour une dizaine de brioches à l’anis d’environ 5 cm de diamètre : 250g de farine 60g de sucre 1 oeuf 40g de beurre mou (sortir le beurre 30 minutes avant) 10g de levure sèche de boulanger 10cl … Lire la suite
Canistrelli
Ingrédients : 500g de farine 100g de sucre en poudre 1/8 de L de vin blanc sec (125mL ou environ 125g) 1/8 de L d’huile de tournesol (125mL ou environ 125g) 1/2 sachet de levure 1 cuillère à soupe rase … Lire la suite