bavarois

Ingrédients : Pour un gâteau de 20 cm de diamètre et 3 cm d’épaisseur : Pour la génoise : 2 oeufs 60g de sucre 60g de farine 15g de beurre Pralin ou pistaches concassées 30g (facultatif) Sirop d’imbibage : eau … Lire la suite­­