Crème anglaise
Ingrédients : Pour 4 personnes : 25cl de lait 3 jaunes d’oeufs 1 gousse de vanille 40g de sucre Ustensiles particuliers : Aucun Préparation de la crème anglaise : 1. Séparez les blancs des jaunes. Ajoutez le sucre et fouettez … Lire la suite