Lapin en sauce
Ingrédients : Pour 4 personnes : 1kg de lapin en morceaux (râbles, cuisses) 4 échalotes ou 2 oignons 2 gousses d’ail huile d’olive 4 cuillères à soupe 1 bouquet garni (thym et Laurier) 1 cuillère à soupe rase de concentré … Lire la suite