Ingrédients : Pour 2 personnes 1 queue de lotte ou deux pavés de cabillaud 2 pavés de saumon huile d’olive 2 cuillères à soupe coriandre en poudre ou fraîche 1/2 cuillère à café rase 1/2 citron vert 1 gousse d’ail … Lire la suite
Ingrédients : Pour un moule rond de 26 à 28cm de diamètre ou un moule rectangulaire de 28cm par 20cm : un rouleau de pâte feuilletée/brisée (pour réaliser une pâte brisée maison à l’huile cliquez ici ou au beurre cliquez … Lire la suite