Ingrédients : Pour 4 à 6 personnes : Ustensiles particuliers : Préparation du porc au caramel : 1.Coupez le filet de porc en dés d’environ 2 cm. 2.Préparez le caramel : dans une grande casserole ajoutez le sucre de telle … Lire la suite
Ingrédients : Pour 5 petits pots en verre : Ustensiles particuliers : Préparation des crèmes dessert au caramel : 1. Préparez le caramel : dans une casserole ajoutez le sucre de telle sorte qu’il forme une couche fine et homogène … Lire la suite
Ingrédients : Pour 5 petits pots de yaourt : Pour le flan : 500mL de lait (de préférence entier) 3 oeufs 20g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé Pour le caramel: 50g de sucre 5cl (50g) d’eau … Lire la suite
Ingrédients: Pour un moule de 28 cm de diamètre: 1,2kg de pommes 100g de sucre 50g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 pâte feuilletée ou brisée (pour réaliser une pâte brisée maison cliquez ici) Ustensiles particuliers : aucun … Lire la suite