Ingrédients : 3 oeufs 100g de sucre 20cl de crème fraîche semi épaisse 10cl d’huile végétale (environ 1/2 verre à eau type verre de nutella) 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à café rase de cannelle 2 cuillères … Lire la suite
Ingrédients : Pour 4 personnes : 1/2 chou rouge 1 pomme granny huile de noix 2 cuillères à soupe vinaigre de xérès 2 cuillères à soupe le jus d’un demi citron (ou d’un quart d’orange) environ 2,5cl (soit environ un … Lire la suite
Ingrédients : Pour 4 à 6 personnes (plat de 22 cm de diamètre): 3 pommes 4 kiwis 120g de farine (ou 150g si vous n’utilisez pas de noix de coco râpée) 30g de noix de coco râpée (facultatif) 80g de beurre … Lire la suite
Ingrédients : Pour un moule de 20-22 cm de diamètre : Pour le biscuit : 75g de petit beurre 75g de spéculoos 65g de beurre Pour la préparation au philadelphia : 450g de philadelphia 100g (10cl) de crème fraîche … Lire la suite
Ingrédients : Pour 4 personnes : Salade de votre choix viande de grison 8 tranches 2 pommes 1 poire 1/2 citron 50g environ de pignons de pins tomates cerises (environ 4 par personne) beurre 10g Ustensiles particuliers : Aucun Préparation … Lire la suite
Ingrédients : Pour un moule de 28cm de diamètre : 1 pâte sablée sucrée achetée ou maison (pour voir la recette cliquez ici) ou une pâte brisée sucrée achetée ou maison (pour voir la recette cliquez ici) De la … Lire la suite
Ingrédients : Pour 6 personnes 3 endives dés de jambon (environ 75g) gruyère 1 pomme granny (ou golden) noix raisins secs Matériels particuliers : aucun Préparation de la salade endives pommes noix raisins gruyère jambon: 1. Lavez et couper en … Lire la suite
Ingrédients : Pour 4 personnes (plat de 22 cm de diamètre) 4 pommes Golden 100g de chocolat noir dessert 80g de beurre 80g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 150g de farine cannelle en poudre 1 pincée de sel … Lire la suite
Ingrédients : Pour 2 personnes : 4 pommes Golden (environ 850g) 2 gousses de vanille Ustensiles particuliers : un mixer si vous n’aimez pas les morceaux dans la compote! Préparation de la compote de pommes : 1. Lavez, épépinez, épluchez … Lire la suite
Ingrédients: Pour un moule de 25 cm de diamètre: 2k500g de pommes Chanteclerc (qui sont plus fermes que les Golden) 300g de sucre 250ml d’eau 1 citron jaune 1 rouleau de pâte feuilletée 2 gousses de vanille Ustensiles particuliers : … Lire la suite