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chocolat

Bûche chocolat poire
29 Déc 2017

Bûche chocolat poire

par SoRoseBonbons | Classé dans : Desserts, Gâteaux Tartes | 0

Ingrédients : Pour la réalisation d’une bûche de 30cm de longueur 8cm de largeur et 5 cm de hauteur : Mousse au chocolat : 250g de chocolat noir 20g de sucre glace 70g de lait entier 40cl de crème fleurette entière 4,5 … Lire la suite­­

bûche, chocolat, décorations Noël, noël, poire, praliné
Bûche framboise chocolat
29 Déc 2017

Bûche framboise chocolat

par SoRoseBonbons | Classé dans : Desserts, Gâteaux Tartes | 0

Ingrédients : Pour la réalisation d’une bûche de 30cm de longueur 8cm de largeur et 5 cm de hauteur : Biscuit au chocolat :  2oeufs 50g de sucre 35g de farine 40g de chocolat noir 15g de beurre 1 cuillère … Lire la suite­­

bûche, chocolat, décorations Noël, décors en chocolat, framboises, praliné
Cake au chocolat
20 Mai 2016

Cake au chocolat

par SoRoseBonbons | Classé dans : Cakes Cheesecakes Pancakes, Desserts | 0

Ingrédients : 4 oeufs 80g de sucre 15cl de lait (environ 3/4 verre à eau type verre de nutella) 10cl d’huile végétale (environ 1/2 de verre à eau type verre de nutella) 200g de chocolat noir dessert 150g de farine … Lire la suite­­

cake, chocolat
Flocons en chocolat
14 Déc 2015

Flocons en chocolat

par SoRoseBonbons | Classé dans : Desserts, Divers desserts | 0

Ingrédients : Chocolat de votre choix Sucre glace pour la décoration Ustensiles particuliers : Cornet pâtissier acheté ou maison (pour voir comment le réaliser cliquez ici) Papier cuisson (ou Rhodoïd) Préparation des flocons en chocolat : 1. Réalisez votre patron … Lire la suite­­

chocolat, cornet pâtissier, décors en chocolat, flocons, noël, sucre glace
Verrines yaourt pêches crumble
1 Juil 2015

Verrines yaourt pêches crumble

par SoRoseBonbons | Classé dans : Crumbles Gâteaux secs Sablés, Desserts | 0

Ingrédients : Pour 4 personnes (4 verres de 20cl type verre de nutella) ou environ 15 petites (7cl) verrines : 4 pêches (ou brugnons) 2 fromages blancs (environ 200g) ou yaourts (natures ou à la vanille) 40g de beurre 40g de … Lire la suite­­

brugnons, chocolat, crumble, pêches, verrines, yaourt
Panna cotta fraises chocolat
11 Mai 2015

Panna cotta fraises chocolat

par SoRoseBonbons | Classé dans : Desserts, Panna cotta Tiramisu | 0

Ingrédients : Pour 6 personnes (environ 6 verres à eau type verre à nutella) ou environ 20 petites (7cl) verrines : Pour la mousse au chocolat : 100g de chocolat noir en tablette 10cl de crème fraîche liquide (environ 1/2 … Lire la suite­­

chocolat, coulis, fraise, mousse, panna cotta, verrine
Tiramisu café spéculoos
10 Avr 2015

Tiramisu café spéculoos

par SoRoseBonbons | Classé dans : Desserts, Panna cotta Tiramisu | 0

Ingrédients : Pour 4 verrines (de 20cl type verre à eau/verre à nutella) ou environ 15 petites (7cl) verrines : 250g de mascarpone 2 oeufs 50g de sucre 200g de spéculoos 1/2 bol de café (expresso) cacao en poudre non sucré … Lire la suite­­

café, chocolat, mascarpone, spéculoos, tiramisu
Moelleux au chocolat
1 Fév 2015

Moelleux au chocolat

par SoRoseBonbons | Classé dans : Desserts, Gâteaux Tartes | 0

Ingrédients : Pour un moule de 22 cm de diamètre : 130g de chocolat 130g de beurre 80g de sucre 4oeufs 40g de farine 1 pincée de sel sucre glace pour la décoration (facultatif ) Ustensiles particuliers : Aucun Préparation … Lire la suite­­

chocolat, moelleux
Glaçage miroir chocolat
13 Déc 2014

Glaçage miroir chocolat

par SoRoseBonbons | Classé dans : Desserts, Divers desserts | 0

Ingrédients : Pour un gâteau de 20 à 24 cm de diamètre : 70g de poudre de cacao non sucrée 200g de sucre 70g d’eau (7cl) 140g (14cl) de crème fraîche liquide entière 4 feuilles de gélatine Ustensiles particuliers : … Lire la suite­­

chocolat, glaçage, miroir
Tarte chocolat banane
24 Oct 2014

Tarte chocolat banane

par SoRoseBonbons | Classé dans : Desserts, Gâteaux Tartes | 0

Ingrédients : Pour 6 à 8 personnes (tarte de 24cm de diamètre, 8 tartelettes ou tarte rectangulaire 10x35cm) 1 pâte sablée sucrée achetée ou maison (si pâte au chocolat maison prévoir 20g de poudre de cacao non sucrée)   Pour … Lire la suite­­

bananes, chocolat, tarte

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