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chocolat

Gâteau roulé au chocolat
2 Juin 2025

Gâteau roulé au chocolat

par SoRoseBonbons | Classé dans : Desserts, Gâteaux Tartes | 0

Ingrédients : Pour un gâteau roulé de 30 cm de long (pour 6/8 personnes) : Pour la génoise : Pour la garniture : Ustensiles particuliers : Préparation du gâteau roulé au chocolat : 1. Réalisez votre génoise (pour voir la … Lire la suite­­

chocolat, gâteau, gateau roulé
Crèmes dessert au chocolat
6 Mar 2024

Crèmes dessert au chocolat

par SoRoseBonbons | Classé dans : Clafoutis Crèmes Flans, Desserts | 0

Ingrédients : Pour 5 à 6 petits pots en verre : Ustensiles particuliers : Préparation des crèmes dessert au chocolat : 1. Dans une grande casserole faites fondre le chocolat sur feu doux. Si vous voulez qu’il y ait de … Lire la suite­­

chocolat, creme, petits pots
Flocons en chocolat
14 Déc 2015

Flocons en chocolat

par SoRoseBonbons | Classé dans : Desserts, Divers desserts | 0

Ingrédients : Chocolat de votre choix Sucre glace pour la décoration Ustensiles particuliers : Cornet pâtissier acheté ou maison (pour voir comment le réaliser cliquez ici) Papier cuisson (ou Rhodoïd) Préparation des flocons en chocolat : 1. Réalisez votre patron … Lire la suite­­

chocolat, cornet pâtissier, décors en chocolat, flocons, noël, sucre glace
Verrines yaourt pêches crumble
1 Juil 2015

Verrines yaourt pêches crumble

par SoRoseBonbons | Classé dans : Crumbles Gâteaux secs Sablés, Desserts | 0

Ingrédients : Pour 4 personnes : 4 pêches (ou brugnons) 2 fromages blancs (environ 200g) ou yaourts (natures ou à la vanille) 40g de beurre 40g de sucre 1 cuillère à café bombée de cacao en poudre non sucré 75g … Lire la suite­­

brugnons, chocolat, crumble, pêches, verrines, yaourt
Panna cotta fraises chocolat
11 Mai 2015

Panna cotta fraises chocolat

par SoRoseBonbons | Classé dans : Desserts, Panna cotta Tiramisu | 0

Ingrédients : Pour 6 personnes : Pour la mousse au chocolat : 100g de chocolat noir en tablette 5cl de lait 3 oeufs Pour la panna cotta : 40 cl de crème liquide entière 30 cl de lait 70g de … Lire la suite­­

chocolat, coulis, fraise, mousse, panna cotta, verrine
Tiramisu café spéculoos
10 Avr 2015

Tiramisu café spéculoos

par SoRoseBonbons | Classé dans : Desserts, Panna cotta Tiramisu | 0

Ingrédients : Pour 6 personnes (un plat de 20cmx20cm) : 250g de mascarpone 30cl de crème liquide entière 50g de sucre ou 60g de sucre glace environ 100g de boudoirs/biscuits à la cuillère 4 spéculoos 1/2 bol de café cacao … Lire la suite­­

café, chocolat, mascarpone, spéculoos, tiramisu
Moelleux au chocolat
1 Fév 2015

Moelleux au chocolat

par SoRoseBonbons | Classé dans : Desserts, Gâteaux Tartes | 0

Ingrédients : Pour un moule de 28 cm de diamètre : 200g de chocolat 120g de beurre 80g de sucre 4oeufs 80g de farine 1 cuillère à café rase de levure chimique 1 pincée de sel sucre glace pour la … Lire la suite­­

chocolat, moelleux
Royal chocolat
13 Déc 2014

Royal chocolat

par SoRoseBonbons | Classé dans : Desserts, Gâteaux Tartes | 0

Ingrédients : Pour un gâteau de 20 cm de diamètre et une hauteur de 3,5cm : Génoise : 2 oeufs 60g de sucre 50g de farine Pralinoise feuilletée : 250g de praliné industriel ou maison (pour voir la recette cliquez … Lire la suite­­

chocolat, royal
Tarte chocolat banane
24 Oct 2014

Tarte chocolat banane

par SoRoseBonbons | Classé dans : Desserts, Gâteaux Tartes | 0

Ingrédients : Pour un moule de 28 cm de diamètre 1 pâte sablée sablé (pour réaliser une pâte sablée maison cliquez ici ou une pâte sucrée maison cliquez ici) Pour la ganache au chocolat : 200g de chocolat noir 50g … Lire la suite­­

bananes, chocolat, tarte
Mousse au chocolat
5 Juil 2014

Mousse au chocolat

par SoRoseBonbons | Classé dans : Bavarois Charlottes Mousses, Desserts | 0

Ingrédients : Pour 6 personnes : Ustensiles particuliers : Préparation de la mousse au chocolat : 1. Coupez le chocolat en morceaux. 2. Faites bouillir le lait et versez le sur le chocolat. Attendez 30 secondes et remuez jusqu’à obtenir … Lire la suite­­

chocolat, mousse

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