Roses des sables

Ingrédients pour la réalisation d’environ 25 roses des sables :

200 g de chocolat de votre choix

100g de pétales de mais non sucré (réduire à 80g si vous utilisez du chocolat blanc)

Ustensiles particuliers :

aucun

Préparation des roses des sables :

1. Dans une casserole (de taille suffisamment grande pour ajouter ensuite les pétales de mais) faire fondre le chocolat sur feu doux.

2. Une fois le chocolat fondu hors du feu ajoutez les pétales de mais et mélangez.

3. Sur une plaque/un plat recouvert(e) de papier cuisson déposez de petits amas de préparation (par exemple avec une cuillère à café) pour former les roses des sables.

4. Placez les roses des sables au frais. Une fois qu’elles ont durcie vous pouvez les conserver dans une boite hermétique (à mettre au frais si il fait chaud).

   Bonne dégustation!