Ingrédients : Pour 2 personnes : 1 grosse courgette 2 échalotes ou un oignon basilic frais ou déshydraté (l’équivalent d’une cuillère à café) persil frais ou déshydraté (l’équivalent d’une demi cuillère à café) 1 gousse d’ail 2 cuillères à soupe … Lire la suite
Ingrédients : Pour 4 personnes (plat de 24 cm de diamètre) : 1 patate douce (environ 400g) 4 à 5 pommes de terre (environ 600g) 1/2 oignon 1 gousse d’ail noix de muscade en poudre fromage râpé 25cl de crème … Lire la suite
Ingrédients: Pour 4 personnes: 800g de pomme de terre 30g beurre 150 ml de lait (si cuisson cocotte minute) 125ml (si cuisson à la casserole) sel Ustensiles particuliers : une cocotte minute pour la cuisson des pommes de terre (vous … Lire la suite