Dernières recettes

Pot-au-feu

Ingrédients : Pour 6 personnes : Ustensiles particuliers : Préparation du pot-au-feu : 1.Coupez la viande en gros morceaux. Placez les morceaux dans une grande marmite. Couvrez largement d’eau froide (environ 3L d’eau).... Pour en savoir plus

Riz cantonais

Ingrédients : Pour 4 personnes : Ustensiles particuliers : Préparation du riz cantonné : 1.Rincer le riz plusieurs fois à l’eau pour éliminer l’amidon qui le rendrait collant après cuisson. Cuire le riz... Pour en savoir plus

Rouleau de printemps

Ingrédients : Pour la réalisation de 8 rouleaux de printemps : Ustensiles particuliers : Préparation des rouleaux de printemps : 1.Pochez le poulet : Dans une petite casserole ajoutez les blancs de poulet.... Pour en savoir plus

Sauce soja-miel

Ingrédients : Ustensiles particuliers : Préparation de la sauce soja-miel : 1.Ajoutez tous les ingrédients dans un petit bol. Mélangez. 2. Saupoudrez de graines de sésame si vous le souhaitez. 3. Votre sauce... Pour en savoir plus

Harira

Ingrédients : Pour 6 personnes : Ustensiles particuliers : Préparation de la harira : 1.Hachez avec un couteau l’oignon (ne pas utiliser de mixeur). Séparez les branches et les feuilles de céleri puis... Pour en savoir plus