Charlotte aux fraises
Ingrédients : Pour un moule à cake de 24 à 26 cm long, 10 cm de large et 5 cm de haut Mousse bavaroise à la fraise : 250g de purée de fraises (soit environ 300g de fraises pour obtenir … Lire la suite
Charlotte passion mangue
Ingrédients : Pour un moule à cake de 24 à 26 cm long, 10 cm de large et 5 cm de haut : Mousse à la passion morceaux de mangue: 200g de purée de de fruits de la passion (environ … Lire la suite