Ingrédients : Pour la réalisation de 6 vols-au-vent : Ustensiles particulier : Préparation des vols-au-vent : 1.Préchauffez le four à 200°C. 2.Découpez avec un emporte pièce 6 disques d’environ 8 cm de diamètre (si vous n’avez pas d’emporte pièce utilisez … Lire la suite
Ingrédients : Pour 8 à 10 vols-au-vent : 1 poireau une vingtaine de crevettes 4 gros champignons vin blanc sec 10cl ciboulette fraiche (ou déshydratée) beurre (environ 10g) noix de muscade quelques pincées crème liquide 20cl farine 1 cuillère à … Lire la suite