Ingrédients : Pour 6 personnes : 8 hauts cuisses idéalement (ou 4 cuisses entières coupées en 2) 4 gros oignons 2 tomates 4 carottes 2 citrons jaunes 2 gousses d’ail 8 à 10 pommes de terre olives vertes dénoyautées (environ … Lire la suite
Ingrédients : Pour 4 personnes : 1 épaule d’agneau pruneaux 250g miel 4 cuillères à soupe cannelle 2 cuillères à soupe bombées 1 gousse d’ail 2 gros oignons coriandre 1/2 cuillère à café persil 1 cuillère à café gingembre 1/2 cuillère … Lire la suite