Ingrédients : Pour 12 brochettes : 1/2 melon 6 tranches de jambon cru un paquet de mozzarella billes 2 cuillères à soupe d’huile d’olive basilic Ustensiles particuliers : piques à brochettes Préparation des brochettes melon jambon mozzarella : 1. Égouttez … Lire la suite
Ingrédients : Pour 2 personnes : saumon pour environ 6 brochettes: 2 pavés poulet pour environ 4 brochettes: 2 filets sauce yakitori (ou sauce teriyaki, sauce moins sucrée que la sauce yakitori) 6 cuillères à soupe graines de sésame Ustensiles particuliers: … Lire la suite
Ingrédients : Pour 2 personnes 1 queue de lotte ou deux pavés de cabillaud 2 pavés de saumon huile d’olive 2 cuillères à soupe Coriandre en poudre ou fraîche 1/2 cuillère à café rase 1/2 citron vert 1gousse d’ail sel … Lire la suite