Bûche framboise chocolat
Ingrédients : Pour la réalisation d’une bûche de 30cm de longueur 8cm de largeur et 5 cm de hauteur : Biscuit au chocolat : 2oeufs 50g de sucre 35g de farine 40g de chocolat noir 15g de beurre 1 cuillère … Lire la suite
Cheesecake citron fruits rouges
Ingrédients : Pour un moule de 20 cm de diamètre : Pour le biscuit : 150g de petit beurre 50g de beurre Pour la préparation au philadelphia : 450g de philadelphia 100g (10cl) de crème liquide entière 3 oeufs 100g … Lire la suite
Tarte aux fruits
Ingrédients : Pour un moule de 28cm de diamètre : 1 pâte sablée (pour réaliser une pâte sablée maison cliquez ici ou une pâte sucrée maison cliquez ici) Pour la crème pâtissière : 75g de sucre 55g de farine 4 … Lire la suite
Financiers framboises pignons
Ingrédients : Pour la réalisation d’environ 10 financiers (moules à cupcakes/muffins de 7 cm de diamètre) : 80g de beurre 80g de sucre glace 25g de farine 3 blancs oeufs 50g de poudre d’amande 1 gousse de vanille ou 2 … Lire la suite
Vinaigrette miel framboise
Ingrédients: Pour 2 personnes: 3 cuillères à café de miel une pincée de sel 2 cuillères à soupe de vinaigre de framboise 5 cuillères à soupe d’huile d’olive Ustensiles particuliers : aucun Préparation de la vinaigrette miel framboise : 1. … Lire la suite