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parmentier

Parmentier de cabillaud
16 Mar 2016

Parmentier de cabillaud

par SoRoseBonbons | Classé dans : Plats, Poissons | 0

Ingrédients : Pour 2 personnes : 300g de pommes de terre (environ 3 pommes de terre) 250g de cabillaud 1 gousse d’ail 1 feuille de Laurier gros sel 1 cuillère à café rase 20cl de lait persil frais l’équivalent d’une cuillère … Lire la suite­­

brandade, cabillaud, morue, parmentier, poisson
Hachis parmentier de canard
1 Fév 2015

Hachis parmentier de canard

par SoRoseBonbons | Classé dans : Plats, Viandes | 0

Ingrédients : Pour 2 à 3 personnes : 2 cuisses de confit de canard 1 oignon 1 gousse d’ail persil l’équivalent d’une cuillère à café huile d’olive 2 cuillères à soupe 6 pommes de terre (600g environ) 40g beurre parmesan … Lire la suite­­

boeuf, canard, hachis, parmentier, pommes de terr, purée, viande hachée

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