Ingrédients : Pour 4 personnes (plat carré de 25cm x 25cm) : Ustensiles particuliers : Aucun Préparation du tian de légumes : 1.Emincez les oignons. Ajoutez une cuillère à soupe d’huile d’olive dans une poêle. Une fois l’huile chaude ajoutez … Lire la suite
Ingrédients : Pour 4 personnes : Ustensiles particuliers : Préparation des légumes au four : 1. Pré-chauffez votre four à 200°C. 2. Epluchez et coupez les légumes en gros morceaux. 3. Placez les dans un plat. Ajoutez l’huile d’olive, le … Lire la suite
Ingrédients : Pour 6 personnes : 1 gigot d’agneau 3 courgettes 3 aubergines 2 poivrons rouges 4 pommes de terre 3 gousses d’ail 2 oignons huile d’olive sel Ustensiles particuliers : Aucun Préparation du gigot d’agneau : 1. Pré-chauffez votre … Lire la suite
Ingrédients : Pour la réalisation d’environ 1L de bouillon : 4 carottes 1 navet 1/2 oignon 1 branche de céleri 2 pommes de terre 1 blanc de poireau 1 feuille de Laurier 1 brin de thym 2 clous de girofle … Lire la suite
Ingrédients : Pour 4 personnes : 2 courgettes 2 poivrons rouges 2 poivrons verts 2 carottes 2 oignons (ou 4 échalotes) 2 gousses d’ail persil environ 2 cuillères à café sauce yakitori huile d’olive 500g de porc par exemple du … Lire la suite
Ingrédients : Pour un moule rond de 26 à 28cm de diamètre ou un moule carré de 28cm par 20cm : 1 grosse aubergine 2 gros poivrons rouges 2 courgettes 1 gros oignon 2 tomates 12 olives noires à la … Lire la suite