Ingrédients : Pour 6 personnes (un plat de 20cmx20cm) : 250g de mascarpone 30cl de crème liquide entière 50g de sucre ou 60g de sucre glace environ 100g de boudoirs/biscuits à la cuillère 4 spéculoos 1/2 bol de café cacao … Lire la suite
Ingrédients : Pour un gâteau de 20 cm de diamètre et environ 4 cm de hauteur : Pour le biscuit : 150g de petit beurre 50g de beurre Pour la préparation au philadelphia : 450g de philadelphia 100g (10cl) de … Lire la suite
Ingrédients : Pour 6 personnes (un plat de 20cmx20cm) ou 6 verres : 250g de mascarpone 30cl de crème liquide entière 50g de sucre ou 60g de sucre glace 250g de fraises pistache 80g spéculoos 200g Ustensiles particuliers : Fouet … Lire la suite
Ingrédients : Pour un moule de 22 à 24 cm de diamètre (6 personnes): 250g de spéculoos (1 paquet) 250g de confiture de lait 80g de beurre 30cl de crème fleurette ou liquide entière 2 cuillères à soupe de sucre … Lire la suite