IngrĂ©dients : Ustensiles particuliers : PrĂ©paration du houmous : 1. Dans le mixeur ajoutez les pois chiche, le jus de citron et l’huile d’olive. 2. Ajoutez le cumin et le sel. 3 Mixez. 4. Rectifiez l’assaisonnement en fonction de vos … Lire la suiteÂÂ
IngrĂ©dients : Pour 6 personnes : 125g (Ă©gouttĂ©s) d’olives noires ou vertes 3 filets d’anchois Ă l’huile 30 câpres (environ 3 cuillères Ă cafĂ©) 2 cuillères Ă soupe d’huile d’olive 1/2 petite gousse d’ail (pour la tapenade aux olives noires) … Lire la suiteÂÂ
IngrĂ©dients : Pour 4 Ă 6 personnes : 1 boite de thon au naturel de 140g Ă©gouttĂ© 100g de fromage frais type Saint MorĂŞt 2 cuillères Ă cafĂ© de crème semi Ă©paisse 1 Ă 2 cuillères Ă cafĂ© de jus … Lire la suiteÂÂ
IngrĂ©dients: Pour 2 personnes 2 grandes tranches de pain de campagne 3 poivrons (j’ai utilisĂ© 1 vert 1 jaune et 1 rouge) 1 tomate 1 oignon 1 gousse d’ail origan 2 Ă 3 pincĂ©es sel huile d’olive jambon cru 2 … Lire la suiteÂÂ
IngrĂ©dients : Pour 6 personnes : Pour les blinis : 150g de farine 1 cuillère Ă cafĂ© bombĂ©e de levure (environ 1/2 paquet de 11g) 1 cuillère Ă soupe rase de sucre 1 cuillère Ă cafĂ© rase de sel 1 … Lire la suiteÂÂ
IngrĂ©dients : Pour la rĂ©alisation d’environ 6 blinis : 150g de farine 1 cuillère Ă cafĂ© bombĂ©e de levure (environ 1/2 paquet de 11g) 1 cuillère Ă soupe rase de sucre 1 cuillère Ă cafĂ© rase de sel 1 oeuf … Lire la suiteÂÂ
IngrĂ©dients : Pour 4 personnes : Pour la polenta : (pour voir la recette cliquez ici) 125g de polenta de maĂŻs 60 cl environ de lait sel (1/2 cuillère Ă cafĂ©) Pour le pesto roquette parmesan pignons : (pour voir … Lire la suiteÂÂ
IngrĂ©dients : Pour 6 personnes : 300g de yaourt Ă la grecque (2 yaourts) le jus d’1/4 de citron jaune 1/2 concombre ciboulette fraĂ®che (l’Ă©quivalent de 2 cuillères Ă cafĂ©) persil frais (l’Ă©quivalent d’une cuillère Ă cafĂ©) aneth fraiche (l’Ă©quivalent … Lire la suiteÂÂ
IngrĂ©dients : Pour un moule Ă cake de 24 Ă 26 cm : 4 oeufs 200g de farine 5cl de vin blanc sec 10cl de lait 5cl d’huile de tournesol beurre 1 noisette 1 sachet de levure 1 courgette 200g … Lire la suiteÂÂ
IngrĂ©dients : Pour un moule Ă cake de 24 Ă 26 cm long; ou la rĂ©alisation d’environ 20 mini-cakes : 4 oeufs 200g de farine 5cl de vin blanc sec 10cl de lait 5cl d’huile de tournesol 1 sachet de … Lire la suiteÂÂ