Ingrédients: Pour un moule rond de 26 à 28cm de diamètre ou un moule rectangulaire de 28 cm par 20 cm: une pâte feuilletée/brisée (ou réalisez une pâte brisée maison pour voir la recette cliquez ici) 4 à 5 carottes … Lire la suite
Ingrédients: Pour 4 personnes: 6 échalotes 1 chorizo doux (ou plus fort si vous aimez) 6 tomates 4 cuillères à soupe d’huile d’olive gruyère et/ou parmesan spaghetti (compter 100g/personne) Ustensiles particuliers : aucun Préparation pour les pâtes au chorizo : … Lire la suite
Ingrédients: Pour 4 personnes: 8 pommes de terre (800g environ) 50g beurre sel Ustensiles particuliers : une cocotte minute pour la cuisson des pommes de terre (vous pouvez les cuire à la casserole mais ce sera plus long) un presse … Lire la suite