Ingrédients : Pour un moule rond de 26 à 28cm de diamètre ou un moule carré de 28cm par 20cm : un rouleau de pâte feuilletée/brisée (pour réaliser une pâte brisée maison à l’huile cliquez ici ou au beurre cliquez … Lire la suite
Ingrédients : Pour 2 personnes: 2 échalotes (ou 1 oignon) 2 champignons 100g de lardons 1 gousse d’ail noix de muscade 1/2 cuillère à café persil 1 cuillère à café crème liquide 10cl pâtes de votre choix 100g/personne huile d’olive … Lire la suite
Ingrédients: Pour un moule rond de 26 à 28cm de diamètre ou un moule carré de 28cm par 20cm : un rouleau de pâte feuilletée/brisée (pour réaliser une pâte brisée maison à l’huile cliquez ici ou au beurre cliquez ici) … Lire la suite
Ingrédients: Pour un moule rond de 26 à 28cm de diamètre ou un moule carré de 28cm par 20cm : un rouleau de pâte feuilletée/brisée (pour réaliser une pâte brisée maison à l’huile cliquez ici ou au beurre cliquez ici) … Lire la suite
Ingrédients : Pour 2 à 3 personnes : 1 gros oignon 1/4 d’ananas frais ou 2 à 3 rondelles d’ananas en boite 2 blancs de poulet (250g de poulet environ) curry 3 à 4 cuillères à café persil (facultatif) lait … Lire la suite
Ingrédients : Pour 4 personnes : 4 pavés de saumon 1 carotte et/ou un blanc de poireau et/ou une courgette huile d’olive ou crème semi épaisse ou de lait de coco noix de muscade ou aneth ou ciboulette sel, poivre … Lire la suite
Ingrédients : Pour 2 personnes : 2 pains à hamburger 2 steaks hachés 4 tranches de gruyère 1 tomate 1 gros oignon miel 1 cuillère à soupe huile d’olive cornichons ketchup Ustensiles particuliers : Aucun Préparation des hamburgers maison : … Lire la suite
Ingrédients : Pour 4 personnes : 2 courgettes 2 poivrons rouges 2 poivrons verts 2 carottes 2 oignons (ou 4 échalotes) 2 gousses d’ail persil environ 2 cuillères à café sauce yakitori huile d’olive 500g de porc par exemple du … Lire la suite
Ingrédients : Pour 2 à 3 personnes : viande bovine à bourguignon environ 400g lardons 35g 15g de beurre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail 2 oignons thym déshydraté 1 cuillère à soupe / 3 feuilles de … Lire la suite
Ingrédients : Pour 8 à 10 vols-au-vent : 1 poireau une vingtaine de crevettes 4 gros champignons vin blanc sec 10cl ciboulette fraiche (ou déshydratée) beurre (environ 10g) noix de muscade quelques pincées crème liquide 20cl maïzena 1 cuillère à … Lire la suite