Ingrédients : Pour 2 personnes : 2 échalotes 2 tomates 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de persil (ou ciboulette) 1/2 gousse d’ail 50g d’emmental 4 oeufs sel Ustensiles particuliers : Aucun Préparation de l’omelette échalotes … Lire la suite
Ingrédients : Pour 2 personnes: pâtes de votre choix (100g/personne) le jus d’un citron jaune basilic frais ou déshydraté 2 cuillères à café crème fraîche liquide 10cl (1/2 verre à eau type verre de nutella) noix de muscade 2 pincées … Lire la suite
Ingrédients : Pour 2 à 3 personnes : 3 à 4 poireaux (1kg) 3 à 4 pommes de terre (300g) crème fraîche semi-épaisse 1 à 2 cuillères à soupe (ou un carré de kiri) sel Ustensiles particuliers : mixeur plongeant … Lire la suite
Ingrédients : Pour 2 personnes : 500g de potiron (ou potimarron) 200g de carottes un blanc de poireau une pomme de terre sel Ustensiles particuliers : mixeur plongeant ou à double pâle Préparation du velouté potiron poireau carotte : 1. … Lire la suite
Ingrédients : Pour un moule rond de 26 à 28cm de diamètre ou un moule carré de 28cm par 20cm : un rouleau de pâte feuilletée/brisée (ou réalisez une pâte brisée maison pour voir la recette cliquez ici) 3 œufs … Lire la suite
Ingrédients : Pour 2 personnes: 2 échalotes (ou 1/2 oignon) 2 champignons 100g de lardons 1 gousse d’ail noix de muscade 1/2 cuillère à café persil 1 cuillère à café crème fraîche liquide 10cl (1/2 verre à eau type verre … Lire la suite
Ingrédients : Pour 2 à 3 personnes : 400g de carottes 400g de patates douces sel Ustensiles particuliers : mixeur plongeant ou à double pâle Préparation du velouté de patates douces carottes : 1. Pelez et coupez les carottes et … Lire la suite
Ingrédients: Pour un moule rond de 26 à 28cm de diamètre ou un moule carré de 28cm par 20cm : un rouleau de pâte feuilletée/brisée (ou réalisez une pâte brisée maison pour voir la recette cliquez ici) 3 œufs 25cl … Lire la suite
Ingrédients: Pour un moule rond de 26 à 28cm de diamètre ou un moule carré de 28cm par 20cm : un rouleau de pâte feuilletée/brisée (ou réalisez une pâte brisée maison pour voir la recette cliquez ici) 3 œufs 25cl … Lire la suite
Ingrédients : Pour 2 à 3 personnes : 1 gros oignon 1/3 voire la moitié d’un ananas frais 2 blancs de poulet (250g de poulet environ) curry 3 à 4 cuillères à café persil 2 cuillères à café gingembre 1/2 … Lire la suite