Ingrédients : Pour 4 personnes : Salade de votre choix viande de grison 8 tranches 2 pommes 1 poire 1/2 citron 50g environ de pignons de pins tomates cerises (environ 4 par personne) beurre 10g Ustensiles particuliers : Aucun Préparation … Lire la suite
Ingrédients: Pour 2 personnes: salade de votre choix pour 2 personnes 2 oeufs 2 tranches de jambon cru 2 tomates (ou quelques tomates cerises) 2 crottins de chèvre ou une buchette de chèvre 4 tranches de pain miel quelques noix … Lire la suite
Ingrédients : Pour 1 personne : 1 betterave 2 pommes de terre 2 tomates cerises 1 petite boîte de thon au naturel (90 à 100g) 2 cuillères à café de mayonnaise 3 cuillères à café de crème fraiche semi liquide … Lire la suite
Ingrédients : Pour 6 personnes ou environ 20 petites (7cl) verrines : 1 chou blanc 3 carottes 1/2 poivron rouge 2 pommes Golden 1 oignon nouveau 25cl de mayonnaise (environ 1 petit pot de 235g) 1 cuillère à soupe de vinaigre … Lire la suite
Ingrédients : Pour 2 à 3 personnes ou environ 10 petites (7cl) verrines : 400g de tomates (3 à 4 tomates) 2 cuillères à café de crème fraîche épaisse 2 cuillères à café de sucre sel Ustensiles particuliers : mixeur plongeant … Lire la suite
Ingrédients : Pour 2 personnes : 1 orange 1 pamplemousse tranches de magret séché (8 par personnes) mesclun 1 tomate cerise pour la décoration feta nature pignons Pour la vinaigrette : oranges confites (4 morceaux) miel 2 cuillères à café … Lire la suite
Ingrédients : 6 tomates 1 boite de thon au naturel (environ 140g égoutté) 2 cuillères à soupe de mayonnaise 3 cuillères à soupe de crème fraiche semi épaisse ciboulette Ustensiles particuliers : Aucun Préparation des tomates thon ciboulette : 1. … Lire la suite
Ingrédients : Pour 2 personnes : 200g de haricots verts frais (ou surgelés) 2 pommes de terre 1 boîte de thon de taille moyenne (environ 130g) 2 oeufs 1 tomate (ou quelques tomates cerises) 1/4 d’oignon rouge olives noires pour … Lire la suite
Ingrédients : Pour 6 personnes 3 endives dés de jambon (environ 75g) gruyère 1 pomme granny (ou golden) noix raisins secs Matériels particuliers : aucun Préparation de la salade endives pommes noix raisins gruyère jambon: 1. Lavez et couper en … Lire la suite
Ingrédients : Pour 6 personnes ou environ 20 petites (7cl) verrines : 2,5 kg de tomates mures 2 poivrons rouges 1 petit poivron vert 1 gros concombre 1 cuillère à café de vinaigre de xérès huile d’olive 10 cl (1/2 verre) … Lire la suite