Ingrédients : Ustensiles particuliers : Préparation de la sauce soja-miel : 1.Ajoutez tous les ingrédients dans un petit bol. Mélangez. 2. Saupoudrez de graines de sésame si vous le souhaitez. 3. Votre sauce soja-miel est prête! Bonne dégustation! Suggestions :
Ingrédients : Pour 2 à 3 personnes : basilic environ 8 grandes feuilles parmesan 40g pignons 30g tomates séchées 50g (environ 5-6 pétales de tomates séchées) huile d’olive 3 cuillères à soupe 1/2 tomate de taille moyenne Ustensiles particuliers : mixeur … Lire la suite
Ingrédients : Pour 6 à 8 personnes : 1 gousse d’ail (nombre de gousses d’ail à adapter en fonction de vos goûts) 2 cuillères à café bombées de moutarde 1 jaune d’oeuf 20cl d’huile de tournesol (environ 1 verre à … Lire la suite
Ingrédients : Pour 6 à 8 personnes : 1 gousse d’ail (nombre de gousses d’ail à adapter en fonction de vos goûts) 2 cuillères à café bombées de moutarde 1 jaune d’oeuf 20cl d’huile de tournesol 10 cl d’huile d’olive … Lire la suite
Ingrédients: Pour 2 personnes: 5cl de vinaigre balsamique sucre ou miel 1 cuillère à soupe rase Ustensiles particuliers: Aucun Préparation de la crème vinaigre balsamique: 1. Versez le vinaigre balsamique et le sucre dans une casserole. 2. Cuire sur feu … Lire la suite
Ingrédients : Pour 2 personnes : 30g de roquette 30g de pignons 35g de parmesan 1 cuillère à soupe d’huile d’olive (voir plus si vous voulez obtenir un pesto plus liquide) Ustensiles particuliers : Mixeur double pâle (couteau) Préparation du … Lire la suite
Ingrédients : 2 yaourts type perle de lait ou fjord le zeste d’un citron 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel et poivre 1 cuillère à café de moutarde (facultatif) herbes aromatiques de votre choix (menthe, ciboulette, basilic, persil, coriandre…) … Lire la suite
Ingrédients : Pour 2 personnes : 1 Oignon Miel 2 cuillères à soupe 1 pincée de gingembre frais ou en poudre (facultatif) sel Ustensiles particuliers : Aucun Préparation de la confiture d’oignon : 1. Coupez (Émincez) les oignons. Placez-les dans une … Lire la suite
Ingrédients : Pour 2 à 3 personnes : 4 tomates et une cuillère à soupe de concentré de tomates (ou 300 g de pulpe de tomates) 200g de champignons 4 échalotes ou 2 oignons 1 gousse d’ail 5 cl de … Lire la suite
Ingrédients : 1/2 oignon 2 poivrons rouges 1/2 gousse d’ail huile d’olive 4 cuillères à soupe eau 10cl sel Ustensiles particuliers : Mixeur plongeant ou à double pâle Préparation de la poivronnade : 1. Épluchez (avec un économe) et épépinez … Lire la suite